Tomaten-roodlofslaatje
Snel klaar, Bijgerecht
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 500 gram cherrytomaten
- 2 stuks roodlof
In Huis
- 1 el mayonaise
- 1 tl mosterd
- 1 el witte wijnazijn
- 1.5 el olijfolie extra vierge
Recept stappen
- Maak in een slakom een dressing van de mayonaise, mosterd, witte wijnazijn en olijfolie extra vierge. Breng op smaak met peper en zout.
- Halveer de tomaatjes. Verwijder het hart van de roodlof en snij in reepjes. Meng samen door de dressing.
- Serveer de salade als bijgerecht.