Sapje van gele biet, bleekselderij en peer
Snel klaar, Ontbijt
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 250 gram gele biet
- 3 stuks peer
- 3 stengels bleekselderij
In Huis
- 200 ml water
- kneep citroen
- 1 tl kurkumapoeder
- naar smaak ijsklonten (optioneel)
Recept stappen
- Schil de gele biet en peer en snij in stukjes.
- Was de bleekselderij stengels en snij in stukjes.
- Voeg de biet, peer, bleekselderij, water, kneep citroensap en de kurkumapoeder samen in een blender. Mix tot het helemaal glad is.
- Verdeel de ijsklonten over vier glazen en voeg de sap toe.
- Als je toevallig nog munt in huis hebt is dit ook lekker om toe te voegen.