Appel-koolrabisla
Bijgerecht
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 1 stuks paarse koolrabi
- 1.5 stuks jonagold appel
In Huis
- 3 el olijfolie extra vierge
- 1 el citroensap (uit een flesje)
- 1 tl mosterd
Recept stappen
- Maak in een slabak een dressing van de olijfolie extra vierge, citroensap, mosterd, peper en zout.
- Snij de koolrabi in kleine blokjes van 1 cm, voeg toe.
- Snij de appel in kleine blokjes, voeg vlak voor het serveren toe.