Aardappelchipjes
Vegetarisch
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 200 gram aardappelen Doré
In Huis
- olie om te bakken
- 2 el paprikapoeder
Recept stappen
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Was de aardappelen. Snij de aardappelen met een scherp mes of mandoline in flinterdunne plakjes.
- Spoel de aardappelplakjes in ijskoud water. Giet af en leg de plakjes naast elkaar op keukenpapier. Dep ze goed droog.
- Doe de aardappelplakjes in een kom en meng royaal met olie.
- Leg de plakjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster ca. 20 minuten in de oven tot de chips krokant is.
- Bestrooi na het uit halen van de oven met paprikapoeder en zout.